Radio 1 krijgt een culinair radioprogramma. Vanaf september maakt de NTR één keer in de vier weken het programma ‘Mangiare’. Het kookprogramma was vorig jaar als proef al te horen in het Radiolab.

Het programma wordt gepresenteerd door Kunstof-presentatrice Petra Possel, die eveneens de bedenker van het programma is. Vaste onderdelen zijn het Proefpanel met deskundige proevers, de Kookboekenrubriek en ‘Koken thuis bij’ met verslaggever Chris Bajema.

‘Mangiare’ krijgt een kans op de radio omdat er op de pilot uitzending veel positieve reacties kwamen. Daarop is besloten het programma op te nemen in de programmering.